Das neue Jahr steht vor der Tür! Es muss jedoch nicht Champagner pur sein, um das 2020 tatkräftig und nur halbwegs nüchtern in Empfang zu nehmen. Ausser einem feinen Znacht braucht es nur noch einen leckeren Cocktail. Deshalb haben wir für dich unsere 3 liebsten Drink-Rezepte für Silvester gesammelt. Zum Wohl!
And so the adventure begins!

Silvestercocktail #1: Orange meets Granatapfel

Zutaten:
- 1 Granatapfel
- 400 ml Orangensaft
- Saft von einer Limette
- 12 cl Vodka
- 12 cl Cointreau
- 600 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- Eiswürfel
- frische Minze
Zubereitung:
- Die Kerne mit einem Löffel aus dem Granatapfel holen. Die Hälfte der Kerne entsaften.
- Orangensaft, Limettensaft und Vodka mit Cointreau vermischen und damit die Gläser zur Hälfte füllen. Mit Mineralwasser und Eiswürfeln auffüllen.
- Ein paar frische und gewaschene Minzblätter dazugeben, den Granatapfelsaft und die -kerne gleichmässig auf die Gläser verteilen. Cheers!
Silvestercocktail #2: Himbeer-Limoncello-Sekt
Zutaten:
- 6 Zweige frische Minze
- 225 g gefrorene Himbeeren
- 250 ml Limoncello (Zitronenlikör)
- 750 ml Prosecco oder Sekt
Zubereitung:
- Himbeeren in die Gläser verteilen.
- Blätter der Minze einzeln darüber verteilen.
- Den Limoncello darübergiessen.
- Das Glas mit Sekt auffüllen. Voilà!

Silvestercocktail #3: Verpoortoccino

Zutaten:
- heisser Espresso
- 4 cl Eierlikör
- aufgeschäumte Milch
- Kakaopulver
So geht’s:
Draussen anstossen? Perfekt, denn Silvester-Cocktails wie dieser können warm genossen werden und halten zudem extra lange wach.
1. Frischen Espresso kochen, in eine Tasse füllen und mit aufgeschäumter Milch übergiessen.
2. Eierlikör dazugeben und mit etwas Kakaopulver bestäuben. Happy New Year!
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